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Ernestina Pais sobre las restricciones a los restaurantes: "36 familias viven de mi negocio; he tenido 3 contagios"

La periodista y empresaria gastronómica habló de las nuevas restricciones del gobierno que golpea duro a su sector. Pidió responsabilidad y que no haya corrupción.
Ernestina Pais

Ernestina Pais es propietaria del restaurante Million y 36 familias viven de su negocio.

Hoy dio precisiones de las restricciones que adoptó el gobierno de Alberto Fernández ante la dura segunda ola de COVID-19.

Su sector, el gastronómico, es uno de los más golpeados ya que a partir de las 20 no puede haber nadie en la calle.

“Los gastronómicos que cumplimos, tenemos que pagar los platos rotos. El sistema de salud está colapsado y los médicos muy cansados, no dan más. Son quince días de cierre, pero que sean quince días. Seamos responsables para poder volver a trabajar. 36 familias viven de Million [su restaurante], los obligo a venir en bicicleta y he tenido dos o tres contagiados en toda la pandemia y todos traídos de afuera. Les dije que si se no cuidaban en sus casas, iba a tener que dejarlos afuera”, expresó en charla con Los Ángeles de la Mañana.

Y sumó: “Cuidémonos porque la cosa está fea. No voy en contra de las medidas sanitarias, pero pido responsabilidad, no corrupción. Estamos abriendo un recurso de amparo todo el sector junto con la cámara gastronómica y el sindicato. Dejemos de politizar una pandemia, la eficiencia no tiene color político”.

Luego señaló: “Las escuelas se cerraron para frenar la circulación de la gente para que no se movilice en trasporte público. Tuvimos siete meses para organizarnos. Necesitamos medidas económicas que nos permitan avanzar”.

-Ernestina Pais-